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オリーブ果汁の生産を自ら行う医師
【フランコ レッダ氏】。本業の延長として
より健康的な生き方を世の中に広めたい
という熱い思いから研究に踏み切り
生まれたのが最高作品おりーぶ果汁「さるど」。
有効成分がピークの状態の
若い実のみ使用
職人の目で厳選したおりーぶを
丁寧に手掴みで収穫
収穫から数時間以内に
低温で抽出
抽出後すぐにボトル詰めを
行い酸素に触れない密封状態に
最高の「鮮度と味わい」を誇る
おりーぶ果汁の実現
453 品種もの「おりーぶ品種」が生息する
伊太利亜。その数多い中から拘って厳選して
栽培するのが長寿の島を最も代表する
品種「ぼざーな種」と「せみだーな種」。
まろやかでフルーティーな特徴をもつ
「せみだーな種」そしてスパイシーでパンチの
効いた「ぼざーな種」の対照的な味わいを
ご賞味下さい
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