L`isola dei centenari
長寿の島
世界一センタナリアン（100歳以上の長寿）が
多いとされる地中海に浮かぶ島「サルデーニャ」。
その長生きの秘訣として現地民の生活ペースや
ライフスタイル、オーガニック・無農薬食材を中心とする
食生活にあります。その食生活に最も欠かせない食品の一つが
オリーブオイルです。私達はサルデーニャ島の人々の
健康寿命を支える習慣を取り入れやすい形で日本の
方々にご紹介すると同時に最高品質
サルデーニャ産オーガニック食材を選別し、
ご提案させて頂いております。
拠点の強み
私達はサルデーニャ拠点を通じて、数多くの生産者、
農家、業界関係者、そして農林水産省との信頼関係を
大切に持続させております。皆様のご協力が
あるからこそ、迅速な対応、現地との正確な情報共有が
可能であり、その結果、日本の皆様に確実な
クオリティーをお届けすることができます。
注目される品質
近年サルデーニャ産のオリーブオイルは
イタリア国内でも人気が急上昇しており、
私達がお届けするオリーブオイルは
イタリア国内外で数多くの名誉のある国際大会で
賞を受賞しております。
世界【オリーブオイルソムリエ】と
【食のプロフェッショナルが】が注目する品質と
味わいをご堪能頂けます。
現地、そして世界で活躍するソムリエが認める
品質と同時に地元生産者と農家の方々の
熱い思いと情熱を日本の皆様に
お届けすることが私達にとって最大の喜びです。
世界最大級 国際大
【OLIVE JAPAN】
金賞受賞
イタリア 国際大会
【AIPO】
金賞受賞
フランス 国際大会
【AVPA】
金賞受賞
食の国際団体
【スローフード】
最高品質抜擢
最高品質
エキストラバージン ガイド
【GUIDA AGLI EXTRA VERGINI】記載
サルデーニャ大会
【MONTIFERRU】
最高品質抜擢
自社の農園の展開
地元生産者が手掛けた最高品質のオーガニック食品の
ご提案の他、私達は自社農園を運営しており、
品質・オリジナル商品の開発に向けて研究を行っています。
益々健康を意識する社会に必要とされる商品開発を目指したいます。
現地農家との協力
オリーブの他、様々な農産物の栽培を手掛ける農家と
協力体制を組んでいます。今後日本の飲食店様に様々な形で
安全で美味しいサルデーニャ島産の野菜と果物のご紹介を企画しております。
JAPITA代表
阿部公是アレッサンドロ
Alessandro Koji Abe
私は1984年、サルデーニャ島の西海岸の
小さな都市「オリスターノ」で、サルデーニャ島出身の母と
日本人の父の間に生まれました。小さい頃から日本とヨーロッパを
転々とし、今でもサルデーニャ島を訪れる度に、
私を待ち受ける大自然に圧倒されます。
私の故郷そして原点でもあるのこの島の「素晴らしさ」を
【最高の品質】と【希少性】を通して日本の皆様に
お伝えしたいという強い気持ちからこの事業を始めました。
JAPITAはサルデーニャ島の現地生産者、農家そして農林水産省の
ご協力の元、皆様の長生き・健康・幸せを願い、
長寿の島「サルデーニャ島」より
最高品質のサルデーニャ産オーガニック食品をお届けします。
