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ABOUT S'ARD HONEY
Dr. フランコレッダ先生が厳選する
健康長寿地域の生はちみつ
イタリア、サルデーニャ島の大自然より
医師の健康ブランド【サルド】は Dr.フランコレッダが絶賛する
生ハチミツを皆様の食卓にお届けします。
サルデーニャ島にはラベンダー、ローズマリー、アザミ、コジアオイなど、
古代より薬草として活用されてきた2700種類もの花が生息し、
これらより採取された生はちみつは古代より島の人々の
健康を支え続けてきたスーパーフードとされています。
サルドは日本の皆様の日常と健康習慣のことを思い、
健康長寿の島より3種類の厳選生ハチミツをお届けしています。
-商品-
250g 5,200円（税込）
ミッレフィオーレ - 平地の百花はちみつ
マッキア- 山の百花はちみつ
250g 5,200円（税込）
フルーティーなクセのない、万能な味わい。
ラベンダー、ロズマリー、アザミなど平地の野花が
生み出す百花はちみつ。
ほんのりと酸味を感じる、黒糖を思わせる味わい。
くりの花やスイセン類に属するアスフォデルなど
山に咲く野花が生み出す百花はちみつ。
ユーカリ- 山の百花はちみつ
250g 5,200円（税込）
ウッディーでスモーキーなキャラメルのような
口当たり。ユーカリの森より採取された生はちみつ。
-食生活に欠かせない存在-
古代ギリシアの養蜂の神「アリスタイオス」の銅像が発掘されるなど、
サルデーニャ島のはちみつ文化は数1000年さかのぼるとされています。
たくさんのミネラル、ビタミンやアミノ酸の他、ポリフェノールを豊富に含む
生はちみつは現代では地中海ダイエットの中心的存在になっています。
-生命に最も大切なもの-
人は一日のエネルギーの6割を糖質から補充しています。
砂糖をエネルギーに変換するには、消化器内で砂糖を果糖とブドウ糖に分解する必要があります。
生はちみつには果糖とブドウ糖が直接含まれているため、
身体に負担をかけずに生命に最も大切なエネルギーを作り出すことができます。
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